Descripción
Manteca de Cacao Barry Callebaut – Natural
🌱 100% pura y natural. Extraída directamente del grano de cacao.
🍫 Origen premium. Marca Barry Callebaut, líder mundial en cacao y chocolate.
🌸 Aroma y sabor auténticos. Conserva el característico perfume y gusto suave del cacao.
🔥 Punto de fusión: entre 34 °C y 38 °C, ideal para chocolatería y repostería.
✨ Usos principales: elaboración de chocolate, bombonería, heladería, repostería, cosmética natural (jabones, bálsamos, cremas).
🧱 Presentación: en trozos sólidos, fáciles de pesar y fundir.
💡 Beneficios: aporta brillo, firmeza y textura crujiente en chocolates; humecta y protege la piel en cosmética.
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