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🍭 ¿Qué son el Eritritol y el Xilitol? Eritrit

🍭 ¿Qué son el Eritritol y el Xilitol?
Eritritol y Xilitol son edulcorantes naturales bajos en calorías, perfectos como alternativas al azúcar. Ambos pertenecen a la familia de los polioles o alcoholes de azúcar.Eritritol: Se encuentra en frutas como uvas y peras. Tiene aproximadamente 70% de la dulzura del azúcar con casi cero calorías.
Xilitol: Se extrae de plantas como el abedul. Tiene una dulzura similar al azúcar con alrededor de 2.4 calorías por gramo.🌟 Beneficios para la SaludEritritol:
Bajo índice glucémico: No eleva los niveles de azúcar en sangre, ideal para diabéticos.
Salud dental: No contribuye a la formación de caries.
Antioxidante: Ayuda a combatir el daño celular.Xilitol:
Salud bucal: Reduce las bacterias que causan caries y mejora la salud dental.
Bajo índice glucémico: Perfecto para dietas bajas en carbohidratos y para controlar la glucosa.
Salud ósea: Puede contribuir a la prevención de la pérdida ósea.🔧 ¿Cómo Utilizarlos?
Sustitución directa: Reemplaza el azúcar por eritritol o xilitol en una proporción 1:1 en la mayoría de las recetas.
Bebidas: Añádelos a té, café o batidos para endulzar sin calorías adicionales.
Horneado: Ideales para galletas, pasteles y panes bajos en carbohidratos.
Conservas: Úsalos en mermeladas y salsas para reducir el contenido de azúcar.🔍 Consejos:
Eritritol puede tener un efecto refrescante en la boca, ideal para bebidas frías.
Xilitol puede cristalizar en ciertas preparaciones, así que ajusta las recetas si es necesario.💡 Consejos Adicionales
Almacenamiento: Guarda ambos edulcorantes en un lugar fresco y seco para mantener su frescura.
Experimenta: Prueba diferentes combinaciones y recetas para encontrar tu favorita.
Moderación: Aunque son más saludables que el azúcar, es importante consumirlos con moderación.Encontralos en nuestra tienda online: www.ketoandco.com.ar ¡AL MEJOR PRECIO!#eritritol #xilitol #keto #ketoandco #dietaketo #sinazucar #recetassaludables

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